Tema
Curiosidades
As árvores da pimenta
Durante séculos, a palavra “pimenta” evocou rotas marítimas, especiarias exóticas e culinárias quentes e intensas. Mas de onde vêm estes sabores e aromas que apimentam a gastronomia? A floresta é a sua origem e, consoante a região do planeta, há diferentes plantas e árvores da pimenta para descobrir e distinguir.
Cedro-do-Buçaco, em Runa, é a Árvore do Ano 2026 em Portugal
O cedro de Runa foi eleito como Árvore do Ano 2026 em Portugal. Este é um exemplar da espécie Cupressus lusitanica, com cerca de 75 anos de idade e uma copa baixa e ampla, que se alarga por cerca de 26 metros. Fica no largo da Igreja de Runa, no concelho de Torres Vedras.
Os deliciosos cogumelos lactários que despontam no outono
O nome Lactarius deliciosus não engana. É um dos mais apreciados cogumelos de outono e, neste género de fungos, há mais delícias da culinária que despontam nas florestas portuguesas, entre pinheiros, castanheiros e carvalhos. Contudo, há também vários cogumelos lactários tóxicos e o seu aspeto pode ser tão apelativo como o das espécies comestíveis, pelo que há que ter cuidado.
8 provérbios sobre a floresta e o que nos transmitem
Condensam observações, saberes antigos, experiências práticas ou lições de vida e são, normalmente, expressões curtas com significados que vão muito para além do seu sentido literal. Falamos dos ditados e, neste caso, dos provérbios sobre a floresta, que se tornaram parte da nossa cultura e sabedoria popular.
A época de floração e as cores que marcam a Primavera
A Primavera é, por excelência, a estação do ano em que os campos se enchem de cor, com dezenas de flores a desabrochar e muitas árvores em plena época de floração. Descubra o despertar da natureza e o que se destaca em várias espécies que florescem nesta estação – desde a sua beleza aos usos medicinais e culinários.
